Красное сухое вино Sassicaia Bolgheri DOC 2020 г. 0,75 л — премиальный образец, который в роли подарка как нельзя лучше подчеркнет торжественность повода. Это настоящая находка для коллекционера и ценителя. Винтаж 2020 года обещает стать одним из лучших через 5-10 лет. Он произведен из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых в тосканском апелласьоне Болгери на мергелево-галечной почве с вкраплениями известняка и глины, на высоте 100-400 м. Виноградники имеют западную и юго-западную экспозиции. В 2020 году конец зимы был очень холодным для Средиземноморья (до 0 градусов), март выдался дождливым, с заморозками, но мягкие апрель и май это компенсировали. С середины июня установилась солнечная и теплая погода, продлившаяся все лето. Виноград созрел на неделю раньше, был здоровым и отличного качества. Его собирали вручную с начала до конца сентября, затем отделили от гребней и деликатно прессовали. Сусло подвергли спонтанной алкогольной ферментации, которая завершилась в конце октября, далее последовал этап малолактики.  В начале декабря вино отправили на выдержку в дубовые баррики (45% новые), которая продлилась 25 месяцев. Затем винтаж дозревал в стальных емкостях, после чего был бутилирован. 

  • Сорта винограда: красные — Каберне Совиньон 85%, Каберне Фран 15%. 
  • Цвет: рубиновый с фиолетовыми бликами. 
  • Аромат: насыщенный, многогранный, сочетающий в себе ноты варенья из ежевики, ванили, минералов, лакричных конфет, ликера из черной смородины, сухофруктов  и дуба. 
  • Вкус: полнотелый, богатый, с превосходной структурой, бархатистыми танинами, яркими акцентами ягод, сладковатыми табачно-пряными нюансами, мотивами средиземноморских специй и невероятно долгим сложным послевкусием. 
  • Гастрономические сочетания: сочные блюда с мясом и дичью с ярким вкусом, жаркое, стейки на гриле, выдержанные сорта сыра. 
  • Температура сервировки: 16-18 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Sassicaia Bolgheri - вино Сассикайя Болгери 2020 год 0.75 л красное сухое

  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Sassicaia
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
  • Классификация
    DOC/DOP
  • Год производства
    2020
  • Названия вина
  • Регион
    Тоскана (Toscana)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Орнеллайя э Массето Сочиета Агрикола С.р.л.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 46792 руб.
Артикул 972404

Другие года

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Sassicaia