Красное сухое вино Vantorosso Amarone Della Valpolicella Classico 0,75 л происходит с севера региона Венето. Виноградники расположены на холмистых склонах предальпийской гряды, где известковые и известково-глинистые почвы сочетаются с хорошей дренируемостью. Умеренно континентальный климат с влиянием озера Гарда обеспечивает тёплое лето и значительные суточные перепады температур. Эти условия способствуют медленному созреванию ягод и накоплению экстракта, что формирует насыщенный и плотный характер напитка. Производство основано на традиционной для зоны технологии appassimento. Отборный виноград после сбора подвергают длительному подвяливанию на протяжении 100 дней в хорошо проветриваемых помещениях. Процесс приводит к естественной концентрации сахаров и ароматических веществ. Перед прессованием производится второй отбор. Ферментация проходит медленно, с последующим продолжительным созреванием в течение 36 месяцев в новых барриках и ещё двух лет в бутылках. 

• Сорта винограда: Корвина, Корвиноне, Рондинелла.
• Цвет: глубокий рубиновый с тёмными гранатовыми нюансами.
• Аромат: спелые тёмные ягоды, сушёная вишня, пряные мотивы и лёгкие бальзамические намёки.
• Вкус: полнотелый, концентрированный, с выраженной структурой, бархатными танинами и долгим сухим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из дичи, тушёная говядина, выдержанные твёрдые сыры, насыщенные мясные соусы.
• Температура подачи: 18–20 °С.