Красное вино Corte Badin Valpolicella Classico 0,75 л создают в исторической зоне Вальполичелла Классико, расположенной к северо-западу от Вероны. Холмистый рельеф, известковые почвы и мягкий климат с влиянием озера Гарда способствуют равномерному созреванию урожая. Благодаря этому ягоды сохраняют свежесть, выразительную фруктовость и хорошее природное равновесие. Семейное хозяйство более полувека работает с собственными виноградниками, сочетая традиционные методы с современным контролем качества. Урожай собирают вручную. После бережного дробления проводят естественное брожение на местных дрожжах. Затем вино около шести месяцев выдерживают в цементных резервуарах, что позволяет сохранить чистоту сортового характера, после чего еще примерно три месяца оно созревает в бутылке. Дубовые бочки при производстве этой версии не используют.

• Сорта винограда: Корвина, Корвиноне, Рондинелла, небольшая доля старинных местных сортов.
• Цвет: светлый рубиновый с прозрачными вишневыми переливами.
• Аромат: свежие вишня и малина, лепестки розы, фиалка, легкие перечные ноты.
• Вкус: сочный, живой и хорошо сбалансированный, с ягодной основой, мягкой текстурой и продолжительным финишем с пряными штрихами.
• Гастрономические сочетания: легкие блюда из птицы, паста, ризотто, мясные закуски, мягкие сыры, традиционные блюда итальянской кухни.
• Температура подачи: 15–18 °С.