Белое полусухое вино Casa Defra Pinot Grigio Delle Venezie 0,75 л произведено из винограда Пино Гриджио, выращенного в окрестностях Венеции. Плантации с лозами располагаются в центральной части провинции Венето, на залитых солнцем склонах холмов Беричи и Тессини. Сбор урожая осуществляется ручным способом, как и двойная сортировка ягод. Они отправляются в пневматический пресс, а далее сусло ферментируют в стали по классической технологии — в медленном темпе при пониженной температуре. Вино непродолжительное время выдерживается и отстаивается в стальных емкостях.
 

• Сорт винограда: белый — Пино Гриджио 100%.
• Цвет: золотистый.
• Аромат: мягкий, наполненный фруктовыми, цитрусовыми, хлебными, цветочными и минеральными нотами.
• Вкус: свежий, гладкий, с нюансами тостов с маслом, персиков, лимона и цедры, с изысканной кислинкой.
• Гастрономические сочетания: отлично подходит на роль аперитива и сопровождения для горячих блюд из рыбы, морепродуктов или птицы, может подаваться с легкими десертами и мягкими сортами сыра.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.