Вино Pinot Grigio розовое (Пино Гриджио розовое)

Розовое вино Pinot Grigio – высококачественный напиток итальянского производства, создаваемый главным образом в регионах Фриули-Венеция-Джулия, Венето и Тоскане. Он поставляется в категории IGT, т. е. создается в соответствии с определенными производственными правилами на обозначенных территориях. Технология изготовления подразумевает процедуру длительного брожения на кожице, в результате чего алкоголь приобретает характерный светло-лососевый оттенок. Единственно возможной основой спиртного служит белый виноград Пино Гриджио, выращенный на органических плантациях и собранный вручную.

Крепость розового вина Пино Гриджио составляет 11-13 градусов. Визитной карточкой напитка является освежающий букет с умеренной кислотностью. В аромате проступают нежные акценты белых цветов, красных ягод и грейпфрута, которые идеально сочетаются с фруктовым вкусом, наполненным мотивами груши, вишни, персика и малины. Напиток предлагается в двух вариациях — сухой и полусухой. Дегустировать его рекомендуется охлажденным до 8-10 °C с легкими закусками из морепродуктов, белым мясом, сырами и фруктовой нарезкой. Также напиток идеален в роли аперитива.