Latium Morini Campa Prognai Valpolicella Superiore 0,75 л – красное сухое вино защищенного наименования места происхождения. Оно производится в регионе Венето на северо-востоке Италии, в субапелласьоне Вальполичелла Супериоре. Виноград нескольких сортов собирают осенью с 10-30-летних лоз, произрастающих на высоте 200 метров над уровнем моря. После 30-дневной сушки ягоды прессуют, сусло очищают от стеблей и ферментируют, регулярно перекачивая и насыщая кислородом небольшую его часть (эта процедура называется «делестаж»). Затем спиртное переливают в 500-литровые бочки из американского и французского дуба и выдерживают 12-15 месяцев. Финишную отделку вино проходит в бутылках, где дозревает в течение 6 месяцев.

  • Сорта винограда: Корвина (70%), Рондинелла (20%), Кроатина и другие красные сорта (10%).
  • Цвет: гранатовый, блестящий.
  • Аромат: элегантный букет из мотивов темных фруктов, специй, обжаренных кофейных зерен и минералов.
  • Вкус: гладкий, теплый, с гармоничным фруктовым телом и слегка пряным сухим послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: с жареным мясом, пиццей, дичью на гриле, зрелыми сырами.
  • Температура подачи: 14-16 °C.

Latium Morini Campa Prognai Valpolicella Superiore - вино Латиум Морини Вальполичелла Супериоре Кампо Проняи 0.75 л

Latium Morini Campa Prognai Valpolicella Superiore - вино Латиум Морини Вальполичелла Супериоре Кампо Проняи 0.75 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Corvina, Rondinella
  • Год производства
    2012
  • Регион
    Венето (Veneto)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Сосиета Агрикола Латиум ди Морини е С.с.с
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2988 руб.
Артикул 90555

Другие продукты Latium Morini