Главная>
ВИНО>
Италия>
Gaja>
Gaya Sperss Barolo DOCG - вино Гайя Сперсс Бароло 2015 год 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Gaya Sperss Barolo DOCG 0,75 л обладает насыщенным, концентрированным букетом и изготавливается из одного сорта винограда, выращенного в терруаре Серралунга апелласьона Бароло. Урожай получают с виноградника Sperss. Сусло ферментируют в стальных чанах на мезге в течение 3-х недель. Вино выдерживается в дубовых барриках 12 месяцев и еще год проводит в больших бочках из французского дуба. Потенциал хранения в бутылках составляет 30-35 лет.

Сорт винограда: красный — Неббиоло 100%.
Цвет: темно-гранатовый.
Аромат: богатый,насыщенный, с оттенками клубники, смородины, ежевики, кедра, кожи, цветов, тимьяна, гвоздики, перца, мяты и розы.
Вкус: многогранный, прекрасно структурированный, полнотелый, со свежей сочной кислинкой, вишневыми, сливовыми, лакричными, кожаными, табачными, дубовыми мотивами и пряно-травяным послевкусием.
Гастрономические сочетания: блюда из дичи и красного мяса, паста болоньезе, зрелые сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.