Главная>
ВИНО>
Италия>
Planeta>
Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese - вино Планета Эруционе 1614 Нерелло Маскалезе 2020 год 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2020 год 0,75 л состоит из автохтонного винограда Италии, выращенного на уникальных почвах Этны с вулканическим составом, которые расположены на высоте до километра над уровнем моря. Собранный вручную урожай сентябрьского сезона отделили от стеблей и гребней, а затем спрессовали. Во время ферментации поддерживался строгий температурный режим. Выдержка длительностью от полугода проходила в небольших дубовых бочках.

Сорт винограда: Нерелло Маскалезе (100%).
Цвет: полнотелый рубиново-терракотовый с темно-красными штрихами.
Аромат: богатая благородная композиция пестрит мотивами пчелиного воска, вишневой косточки, голубики, фенхеля, каркаде и сливы.
Вкус: сложен многослойными, шелковистыми нотками трав, лепестков гибискуса, специй, малины, шоколадной крошки и ладана, финал стойкий, танины проявляются средне.
Гастрономические сочетания: мясные блюда традиционной кухни Сицилии, жареные лесные грибы в сливочном соусе, деликатесы из телятины или индейки.
Температура подачи: 16-18 °С.