Белое сухое вино Planeta Eruzione 1614 Riesling Terre Siciliane IGT 0,75 л — уникальный, первый сицилианский Рислинг премиального уровня. Сорт был выращен на органическом винограднике Sciaranuova в соответствии с критериями экологичности. Участок с идеальном экспозицией и черными лавовыми почвами, богатыми минералами, расположен на высоте 815 м на террасе, образовавшейся после извержения Этны в 1614 году (длилось 10 лет, самое продолжительное в истории). Плотность посадки — 5050 лоз на га (возраст — около 10 лет), урожайность — 65 центнеров с га. Сбор винограда проводился вручную. Грозди аккуратно укладывали в ящики по 13-15 кг, на винодельне ягоды охлаждали до 8 градусов, сортировали и отделяли от гребней, 6 часов мацерировали и мягко отжимали. Сусло после декантации ферментировали при 15-17 градусах в нержавеющей стали. Вино выдерживали несколько месяцев на тонком осадке в стали. 

• Сорт винограда: белый — Рислинг Рейнский 100%. 
• Цвет: бледный золотисто-зеленоватый. 
• Аромат: тонкий, свежий, наполненный оттенками зеленого яблока, желтой сливы, лимонов, белых и желтых цветов. 
• Вкус: яркий, сочный, южный, с характерной для Рислинга яблочно-лимонной кислинкой и насыщенной минеральностью как проявлением терруарности (минеральные лавовые почвы), с освежающим и бодрящим послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: запеченная скумбрия (или морской лещ), приготовленные на пару жирные сорта рыбы, овощные салаты, сашими, кесадилья, блюда из риса. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.