Красное сухое вино Planeta Frappato Sicilia Vittoria DOC 2023 года 0,75 л создано из редкого сицилийского сорта Фраппато, который культивируется в апелласьоне Виттория, на красных песчаных почвах, рядом с морским побережьем. Органический сертифицированный виноградник Mogli разбит на высоте 70 м над уровнем моря. Плотность посадки — 5050 растений на га, урожайность — 65 центнеров с гектара. Сбор винограда производился 10-20 сентября вручную. Ягоды отделили от гребней и мягко прессовали, сусло ферментировали  7 дней с контролем температуры в стальных чанах по 114 и 150 гектолитров (перемешивание 3 раза в день и перекачка). Постмацерация длилась 10 дней, яблочно-молочное брожение протекало в стали до января следующего за урожаем года. Вино выдерживалось в стальных емкостях несколько месяцев и бутилировалось в июне 2024 года. 

• Сорт винограда: красный — Фраппато 100%. 
• Цвет: рубиново-фиолетовый. 
• Аромат: чистый, яркий, пикантный, с оттенками засахаренной розы, фиалок, дымка, полевых цветов, лаванды, земляники, вишни, гибискуса, влажного камня, мела, апельсина и сухой земли. 
• Вкус: насыщенный, выразительный, фруктовый, с мягкими танинами, свежими вишневыми и земляничными нотами, цитрусовой кислинкой и бальзамическими мотивами в долгом послевкусии. 
• Гастрономические сочетания: спагетти, лазанья, запеченная паста, чизбургеры, луковый суп, жареная рыба, мягкие сыры. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.