Красное сухое вино Barale Fratelli Barolo Castellero DOCG 2017 г. 0,75 л — сортовой марочный алкоголь из итальянской зоны Бароло, которая располагается в границах известной винодельческой области Пьемонт. Классический сорт винограда этой местности, выращенный на высоте порядка 270 м над уровнем моря на суглинисто-известняковых почвах, собрали в течение одного года с засушливым жарким летним сезоном. Урожай спрессовали и подвергли мацерации и ферментации в дубе сроком около месяца. Вызревание во французских барриках длилось год. Критики предполагают, что вино 2017 г. сможет развиваться во вкусе до 2038 г.

• Сорт винограда: Неббиоло (100%).
• Цвет: насыщенный гранатово-кирпичный, переливается плотными терракотово-оранжевыми, рубиновыми и бордовыми мотивами.
• Аромат: демонстрирует шелковистые ноты с танинной текстурой, проявляется суховатыми нюансами трав, вишневой косточки, голубики, розы, черного перца, дымка, рожкового дерева, кофейных зерен.
• Вкус: сложен мощными очертаниями клубники, чернослива, ванили, свежесваренного эспрессо, базилика, копченостей, финал сдержанный и терпкий.
• Гастрономическое сочетание: сырное ассорти, классические закуски из мраморной говядины, мяса фазана и кабана.
• Температура подачи: 16-18 °C.