Главная>
ВИНО>
Италия>
Marchesi de Frescobaldi>
Marchesi de Frescobaldi Pater - вино Маркези де Фрескобальди Патер 0.75 л красное сухое

Вино Pater – красный сухой сорт из линейки «The classics. The modern», изготовленный из 100%-го темного итальянского винограда Санджовезе. Высококачественные лозы выращиваются на лучших плантациях Тосканы на высоте 200-300 м над уровнем моря, урожай по достижении полной зрелости собирается вручную. После тщательной сортировки ягод лучшие из них отправляют на мацерацию и алкогольную ферментацию при контролируемой температуре 26°C. Сразу же вслед за первым этапом брожения осуществляется вторая стадия – малолактическая ферментация. Созревание вина проходит поочередно в дубовых бочках, стальных резервуарах и завершается уже в бутылках.

Цвет: красно-рубиновый.
Аромат: насыщенно-ягодный букет, приправленный тонами сушеных трав и специй.
Вкус: сбалансированный, с фруктовыми акцентами, терпкими древесными нотками и длительным послевкусием с тонкими танинами.
Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с мясом и колбасками на гриле, стейком из телятины, пастой и холодными мясными деликатесами.
Температура подачи: 16–18°С.