Вино Pater – красный сухой сорт из линейки «The classics. The modern», изготовленный из 100%-го темного итальянского винограда Санджовезе. Высококачественные лозы выращиваются на лучших плантациях Тосканы на высоте 200-300 м над уровнем моря, урожай по достижении полной зрелости собирается вручную. После тщательной сортировки ягод лучшие из них отправляют на мацерацию и алкогольную ферментацию при контролируемой температуре 26°C. Сразу же вслед за первым этапом брожения осуществляется вторая стадия – малолактическая ферментация. Созревание вина проходит поочередно в дубовых бочках, стальных резервуарах и завершается уже в бутылках.

• Цвет: красно-рубиновый.
• Аромат: насыщенно-ягодный букет, приправленный тонами сушеных трав и специй.
• Вкус: сбалансированный, с фруктовыми акцентами, терпкими древесными нотками и длительным послевкусием с тонкими танинами.
• Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с мясом и колбасками на гриле, стейком из телятины, пастой и холодными мясными деликатесами.
• Температура подачи: 16–18°С.