Главная>
ВИНО>
Италия>
Marchesi de Frescobaldi>
Marchesi de Frescobaldi Lamaione - вино Маркези де Фрескобальди Ламайоне 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Marchesi de Frescobaldi Lamaione IGT 2017 г. 0,75 л относится к категории марочных и имеет потенциал хранения в бутылке не менее 10 лет. Это яркий представитель Супертосканы, исключительный по своему характеру. В роли сырья выступил сорт Мерло, который выращивается на винограднике Ламайоне в поместье Кастельджокондо. Участок площадью 12 га находится на высоте 300 м над уровнем моря. Лозы начали высаживать в 1976 году, их средний возраст - 30-35 лет. Виноградник обращен на юго-западную сторону. Почвы состоят в основном из глины, с примесью немалой доли известняка. Сусло ферментируется в стали две недели при 30 градусах, затем в течение месяца протекает яблочно-молочное брожение. Вино 2 года выдерживали в бочонках из французского дуба и еще год – в бутылках.

Сорт винограда: красный – Мерло 100%.
Цвет: вишнево-бордовый.
Аромат: насыщенный, роскошный, наполненный вишневыми, ежевичными, смородиновыми, пряными, кедровыми и дубовыми оттенками.
Вкус: выразительный, полнотелый, со зрелыми танинами, бархатистой текстурой, фруктово-ягодным ядром, пикантными пряными и древесными мотивами, с долгим затягивающим финишем.
Гастрономические сочетания: закуски и блюда из красного мяса либо дичи, рагу с грибами, стейки на гриле, выдержанные сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.