Вино Nipozzano Chianti Rufina Riserva – элитный купажный алкоголь красного сухого сорта, основу которого составляет итальянский виноград Санджовезе. В смесь сортов в небольших количествах входят Мерло, Колорино, Мальвазия Нера и Каберне Совиньон. Виноградные плантации выращиваются в тосканском поместье Кастелло ди Нипоццано, которое стоит в авангарде итальянского виноделия и олицетворяет собой древние традиции Тосканы. Классическая рецептура винификации с мягким прессованием и двухэтапной ферментацией завершается 24-месячной выдержкой молодого вина в двухлетних дубовых барриках, определяющих великолепный потенциал напитка от 8-12 лет.

• Цвет: пурпурный с рубиновыми искорками.
• Аромат: соткан из кисло-сладких нот ежевики, малины, черники и пряных нюансов мускатного ореха, черного чая и обжаренного кофе.
• Вкус: теплый, обволакивающий, с мягкими гармоничными танинами, акцентами темных ягод и длительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: рагу и жаркое из красного мяса, стейки барбекю, зрелые сыры.
• Температура подачи: 16–18°С.