Красное сухое вино Salcheto Chianti Biskero DOCG 0,75 л произведено из урожая одного года и представляет собой купаж из 4 сортов, среди которых есть как итальянские автохтоны, так и международные. Доминирующую роль играет Санджовезе. Сырье было собрано в апелласьоне Кьянти с 3 виноградников: Poggio Piglia (коммуна Chiusi), Greppo (деревня Abbadia di Montepulciano) и  San Gimignano (коммуна Casa Lucii).

• Сорта винограда: красные — Санджовезе 85%, Канайоло 5%, Маммоло 5%, Мерло 5%. 
• Цвет: красно-рубиновый. 
• Аромат: яркий, фруктовый, с тонами красной вишни и черных слив, специй, влажной земли и дуба. 
• Вкус: стильный, четкий, с вишнево-сливовой фруктовой основой, на которую накладываются пряно-древесные тона, с деликатным и мягким послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: тосканская кухня, блюда из мяса, разнообразные сыры. 
• Температура сервировки: 18-20 градусов.