Красное сухое вино Zyme Kairos 0,75 л выделяется яркой разноцветной этикеткой с геометрическим узором. Бутылка оформлена под стать содержанию – внутри нее сложный купаж из 15 сортов винограда (11 красных и 4 белых). Ягоды собирают при оптимальной спелости на собственных виноградниках компании в регионе Венето – из-за разных сроков созревания сбор может длиться до 40 дней. В течение 20-25 дней сусло ферментируется вместе с кожицей в бетонных и стальных чанах. Затем следует выдержка во французских дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. Еще минимум один год вино отдыхает в бутылках.
 

• Сорта винограда: Гарганега, Корвина, Шардоне и др.
• Цвет: блестящий красно-рубиновый, с фиалковыми отблесками.
• Аромат: сложносплетенный, с мотивами цветов, фруктов и минералов.
• Вкус: экспрессивный, щедрый, с тонами фруктов, специй, корицы, табака, лесной подстилки, со стойким сладковато-пряным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: со всеми видами мяса, блюдами с пряными соусами, выдержанными сырами.
• Температура подачи: 18 °С.