Красное сухое вино Cantina Merano Festival Merlot-Cabernet Sudtirol Alto Adige DOC 0,75 л создано кооперативной в итальянском Южном Тироле. Для создания этого кюве используют урожай с участков в окрестностях Лагундо, Ланы и Мерано, расположенных на высоте 300–400 метров над уровнем моря. Здесь сочетаются теплые солнечные дни и прохладные ночи, а легкие водопроницаемые почвы с высоким содержанием гравия и песка помогают ягодам созревать постепенно, сохраняя баланс свежести и насыщенности. Сусло проходит алкогольное брожение при контролируемой температуре с мацерацией около пятнадцати дней. Затем следует яблочно-молочное брожение, после которого напиток выдерживают в ранее использованных барриках и небольших дубовых бочках. 

• Сорта винограда: Мерло, Каберне.
• Цвет: глубокий гранатово-красный.
• Аромат: насыщенный, с нотами черной смородины, спелой вишни, лакрицы и кофейных зерен.
• Вкус: плотный, гармоничный, с хорошо интегрированными танинами, выразительной фруктовой основой и мягким продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из дичи, ягненок, жареное и запеченное мясо, выдержанные твердые сыры.
• Температура подачи: 16–18 °С.