Красное сухое вино Валленуова Кьянти Классико 2019 г. — премиальный напиток Италии, контролируемый по месту происхождения: зоне Кьянти Классико в регионе Тоскана, где господствуют почвы с высоким содержанием гравия и глины. Виноград, ставший основой вина, собрали с лоз возрастом 20 и более лет, дважды отсортировали и подвергли гребнеотделению. Затем сусло прошло этапы контролируемого алкогольного и яблочно-молочного брожения. Для выдержки сроком 10 месяцев использовались большие французские дубовые баррики. Винтажное вино, которое предпочтительно употребить до 2026 года, отличается 14-процентным содержанием алкоголя.

• Сорт винограда: Санджовезе (100%).
• Цвет: рубиново-вишневый с гранатовыми бликами.
• Аромат: лакричные, малиновые, пряные и бальзамические намеки обрамляют отголоски апельсиновой цедры.
• Вкус: чувствуются сбалансированные оттенки восточных специй, цитрусовой корки, темных ягод и фруктов.
• Гастрономическое сочетание: тальятелле с говядиной, запеченные овощи и грибы, классические шоколадные десерты.
• Температура подачи: 16-18 °C.