Главная>
ВИНО>
Италия>
Antinori>
Villa Antinori Bianco - вино Вилла Антинори Бьянко 0.75 л белое сухое

Сухое белое вино Villa Antinori Bianco 0,75 л впервые увидело свет в 1931 году. Для его производства используется светлый виноград нескольких сортов и классическая технология винификации. Плоды очистили от стеблей и подвергли деликатному прессованию. После охлаждения до 10 °С сусло отстаивали двое суток, а затем разлили в стальные резервуары, где оно проходило алкогольную ферментацию при температуре не выше 18 °С. Когда закончилось брожение, вино охладили до 10 °С и оставили отдохнуть в емкостях из нержавеющей стали.

Сорта винограда: Пино Бьянко, Пино Гриджио, Треббиано, Мальвазия, Рислинг.
Цвет: соломенный с золотистым оттенком.
Аромат: утонченный, с выраженными фруктовыми и цветочными нотами.
Вкус: гармоничный, с тонами тропических фруктов, апельсиновой корки и свежим минеральным послевкусием.
Гастрономические сочетания: ризотто, морепродукты, суши, белое мясо.
Температура подачи: 10-12 °С.