Главная>
ВИНО>
Италия>
Antinori>
Tignanello Toscana - вино Тиньянелло Тоскана 1.5 л красное сухое в д/у

Красное сухое вино Tignanello Toscana 1,5 л — итальянский напиток класса IGT, который продается в бутылке большого полуторалитрового формата и сопровождается классическим деревянным подарочным ящичком. Состав включает три виноградных сорта из Тосканы, собранные в удачный урожайный год после полного созревания на участках юго западной экспозиции с высотой расположения до 400 м над уровнем моря. Производство в конусообразных баках подразумевало мацерацию и ферментацию с частым перемешиванием сусла. Яблочно-молочное брожение проходило в дубовых барриках. Выдержка вина из каждого сорта осуществилась отдельно, после алкоголь объединили и поместили в бочки двух видов: венгерские и французские, там он провел до 1 года 4 месяцев. По мнению знатоков, напиток будет развиваться во вкусе вплоть до 2030 года.

Сорта винограда: Санджовезе, Каберне Фран, Каберне Совиньон.
Цвет: выразительный бордово-алый, видны темные блики граната и ярко-красные отражения по краям бутылки.
Аромат: полнотелый ягодный, в нем легко заметить нюансы спелой малины, гвоздики, солодки, тертого какао, французского дуба, черного кофе, изюма.
Вкус: источает пикантные акценты чернослива, фиников и других сухофруктов, им аккомпанируют оттенки зерен арабики, молочного шоколада, смородины, тута, грецкого ореха.
Гастрономические сочетания: выдержанные виды итальянского сыра, дичь на вертеле, овощи на мангале.
Температура сервировки: 16-18 °C.