Красное сухое вино Chianti Classico Riserva Baron` Ugo DOCG 2010 г. 0,75 л — винтажный купаж из 3-х сортов, которые выращиваются в знаменитом тосканском регионе Кьянти. Виноградник Барон Уго находится в апелласьоне Кьянти Классико на высоте 570 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Винификация протекает с натуральными дрожжами в цементных резервуарах. В течение месяца сусло мацерируется на осадке. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках 3 года и еще 3 месяца дозревает в цементных широких емкостях, после чего разливается в бутылки без фильтрации. Перед продажей оно 6 месяцев хранится в подвалах винодельни.

• Сорта винограда: красные — Санджовезе 90%, Канайоло 7%, Колорино 3%.
• Цвет: гранатовый.
• Аромат: глубокий, обволакивающий, с оттенками корицы, мяты, перца, красных ягод, древесины и цветов.
• Вкус: плотный, полнотелый, с бархатистыми танинами, пряными, ментоловыми и фруктово-ягодными тонами.
• Гастрономические сочетания: паста с мясным соусом, холодные закуски из птицы и мяса, элитные сорта сыра.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.